Biere

Hier geht es einer­seits um die Beschrei­bung von Bier­ty­pen, wie sie der BJCP als Grund­la­ge sei­ner Hob­by­brau­er-Wett­be­wer­be ver­öf­fent­licht. Die 2015er Ver­si­on ist der aktu­el­le Stan­dard, den ihr hier in deut­scher Über­set­zung fin­det (aktu­ell noch in Bearbeitung):

BJCP 2015 Style Guidelines

Ande­rer­seits fin­det ihr hier eine Daten­bank mit den Sie­gern ver­schie­de­ner Brau­wett­be­wer­be. Soweit mög­lich, sind alle Gewin­ner seit Ein­füh­rung des Wett­be­werbs auf­ge­nom­men wor­den. Ver­wen­det wer­den die Daten unter ande­rem in der Braue­rei-Kar­te des brau!magazins:

World Beer Cup

Euro­pean Beer Star

Meininger’s Inter­na­tio­nal Craft Beer Award